私たちは、たくさんの人の想いを詰め込む作り手を「工場長」と表現しています。
福山で働く人々を支え続けた、地元福山の「食」に対するこだわり。
「福山の食の魅力ををたくさんの人に知ってほしい」という気持ちで立ち上げたのが「福山工場長」というブランドです。
「福山工場長」シリーズは、地元レストラン(水呑 Cafe Boneu)や地元のアーティストmakoさんなど地元の方々と一緒にモノづくりをしていくブランドです。このシリーズでは、地元の食材を活かして、さまざまな商品をお届けしていきます。