品質管理

食品会社にとって最も重要といわれる品質管理。「品質、サービスで日本一になる。」をグループ経営方針に掲げるダイエットサプライでは、品質委員会を設置し、日々品質向上に向けて活動を行なっています。「全従業員が品質管理者である」をスローガンに、各ラインの責任者を集めて勉強会を実施したり、社外から衛生のスペシャリストを呼び第三者の目で見てもらい、レベルアップを目指しております。品質管理部では、毎朝すべての商品を検食するほか、細菌検査、ラベルの確認、原料チェック、従業員の健康チェックや衛生チェックを細かなルールを基に実施しています。

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  細菌検査

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  検食

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  工場巡回による衛生チェック

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  品質向上会議