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2025.11.14農業研修 さつまいも収穫

10月11月と2回に分けて、
箕島町の若井農園さんへさつまいもの収穫に行きました。
5月に苗の植え付けをした畝です。
無事に育って、大きくなっていて嬉しいです☺
この畝は手掘り。
傷つけないように周りの土をかき分けます。
この品種は金時です🍠
11月は紅はるか🍠
まずは芋づるを撤去。
これがとても力のいる作業💦
腕、足、背中、腰。全身の筋肉を使ったような気がします。
こちらは機械で土を起こし、
芋を集めていきました。
大きなサイズは近隣の学校給食に使用されます。
家庭用には小さめサイズ。
さつまいもは、サイズによって行き先が決まっていて、
またロスも少なく優秀な野菜。
農家さんからのお話も勉強になります。
農にふれると食への感謝の気持ちでいっぱいになります。
今回も貴重な体験をありがとうございました。