2026.09.11第6回子ども未来フェスin福山
今年で3回目の参加となります子ども未来フェス。
小学生対象とした職業体験のイベントです。
「商品開発を体験しよう」というテーマで
パスタサラダの開発に挑戦です。
①概要説明、衛生のお勉強
②ベースのパスタに彩や栄養を考えながら、トッピングを選択
③パスタの上にトッピングを盛り付け
④栄養価計算
⑤商品名を選択
⑥検食（試食）後、出荷可の判断
このような流れで、実施。
今回は弊社の食のコンサルである
水呑カフェボヌーの鈴木シェフにも参加いただきました。
鈴木さんにアドバイスをもらいながら、トッピングを選んでいます
様々なパスタサラダが完成し、子どもたちもとても楽しそうでした。
少しでも食への興味や探求心が育ってくれたら嬉しいです
医療、建築、国際協力など、様々な業種が参加しており、
そのブースも大人でも楽しめそうな内容でした。
このような貴重な場を作ってくださった主催者のみなさま
ご参加いただいたみなさまに
心より御礼申し上げます。
