2025.05.29農業研修 さつまいも苗の植え付け
箕島町の若井農園さんにさつまいもの苗の植え付け作業のお手伝いに伺いました。
「じゃがいもは種芋から上に育っていく、
さつまいもは芋づるから下に育っていく。
植え方もまっすぐ植えると大きくなるけれど、個数がとれず、
斜めに植えると、適度な大きさで数量が多く作れる。」
などなど、農家さんから教えていただきながら
紅はるか、金時、紫いもの3種を
16畝ほどに植え付けていきました。
一人が穴をあけ、一人が苗を配り、二人が埋めていき、
無事に成長しますようにと、願いながら、2時間ほどで終了。
3か月後に収穫予定。
収穫もお手伝いに行く予定です。
昨年度から始まった社員による農業研修。
圃場を知ることは、野菜を取り扱う私たちにとって。
必要な大切なことだと思っています。
大地へ、農家さんへ感謝しながら
今年度も畑へ出向きます。
